Terrine de mousse de foie de volaille aux morilles 200g
7,80 €Prix
(medialle d'or au concours international de Mannhein 94, 95 et 97) Exclusivement à base de foies de volaille légèrement cuits, cette mousse est émulsionnée avec un peu de gras de porc. Nous y ajoutons un émincé de morilles afin de parfaire le goût.
- Viande Et Gras De Porc Et Foie De Volaille Frais (30%), Graisse De Volaille, Œufs Entiers, Madère, Cognac, Morilles 3%, Épices, Conservateur : Sel Nitrité.