Rillettes de Bar au Yuzu 90g
6,30 €Prix
Laissez-vous séduire par la fraicheur du yuzu et du lime dans cette création . Onctueuses et et savoureuses, ces rillettes de bar seront l’allié idéal d’un apéritif gourmet. Le yuzu, aussi appelé « citron du Japon » est un agrume très parfumé originaire de l’Asie de l’Est. Sa forme est celle d’un petit citron vert, et son goût subtil et acidulé ressemble à celui de la mandarine et du pamplemousse.
INGRÉDIENTS: filet de bar 40%, cabillaud, CRÈME fraîche, jaune d'ŒUF, échalote, huile de colza, épices et aromates, jus de citron vert concentré, persil, zeste de yuzu 1%, zeste de lime 1%, sel de Guérande, sucre, épaississant: gomme xanthane. TRACES POSSIBLES DE CRUSTACÉS, FRUITS A COQUES, MOLLUSQUES, MOUTARDE.