Foie de Morue fumé 110g
5,80 €Prix
Le Foie de Morue Fumé Millésimé est délicatement fumé au bois de hêtre pour lui apporter son arôme si spécial et savoureux.
La Morue pêchée dans les mers Islandaises
C'est sur les côtes de l'Islande que les morues sont péchées. Les foies sont ensuite soigneusement prélevés à la main avant d'être parés manuellement puis fumés au bois de hêtre. Ce procédé de fumage vient révéler toute la puissance et la saveur de la morue. Ils sont ensuite cuits dans leur boîte grâce à un processus spécifique qui fait ressortir le meilleur de leurs saveurs.
INGRÉDIENTS: foie de morue (POISSON) fumé 99%, huile exsudée, sel 1%